相关文章
不同添加物对延长皮蛋干贮藏期的研究（一）
知识皮蛋是我国传统的蛋制品，以鲜蛋为原料，经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH ...
【知识】
阅读更多工地现191个墓葬 初步判定是春秋战国家族古墓群
知识工地现191个墓葬 初步判定是春秋战国家族古墓群发布时间：2018-10-24 08:24 来源:豫都网 我要投稿[摘要]河南商报记者 王乔琪/文 邓万里/图 去年，郑州考古研究院在常庄水库西岸发现了 ...
【知识】
阅读更多新疆超特高压电网助力“风光”变“绿电”
知识中新网乌鲁木齐4月23日电 (邵平 胡嘉琛) 新疆拥有得天独厚的风能、太阳能等清洁能源。截至去年底，新疆集中建成哈密、准东和南疆环塔里木3个千万千瓦级新能源基地。清洁能源的高效并网与远距离输送，需要超 ...
【知识】
阅读更多